TAHİNLİ KATKAT





malzemeler: Baklavalık yufka, tahin, ceviz, toz şeker, pudra şekeri

hazırlanışı: Yufka aralarına tahin sürüyoruz ,toz şeker serpiyoruz iki yufkada bir ceviz koyuyoruz 4-5  yufkayı bu şekilde tamamlıyoruz genişçe katlıyoruz iki  parmak eninde verev şekilde kesiyoruz 170 derecede pişiriyoruz (çok çabuk pişiyor, beyaz kalmalı ) soğuduktan sonra pudra şekeri serpiyoruz.
afiyet olsun.

Yorum Yaz