Embed

ŞEKERPARE

Malzemeler :  ( 42 adet için )

250 gr. oda ısısında margarin 

2 adet yumurta

1 kahve fincanı toz şeker

1 çay bardağı irmik 

1 pk. kabartma tozu 

1 pk. vanilya 

3-4 su bardağı un 

Şerbeti için :

4 su bardağı şeker 

5 su bardağı su 

4-5 damla limon suyu

Hazırlanışı: İlk önce şerbeti için (limon suyu hariç ) verilen malzemeler kaynatılır, 10 dkk kaynadıktan sonra limon suyu eklenir bir iki taşım kaynadıktan sonra ateşten alınır. 

Hamur için verilen malzemeler sırasıyla yoğurulduktan sonra cevizden biraz küçük yuvarlanır, üzerlerine ister fındık istenirse badem bastırılarak 170 derecede pişirilir. Fırından çıkan parelerimizin ilk sıcaklığı 3-4 dkk geçtikten sonra ılınmış olan şerbet kepçe yardımı ile üzerlerinden gezdirilerek şerbetlenir. 

AFİYET OLSUN.

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !