Embed

KOLAY KURABİYE

 

Bloğuma uzun süredir tarif eklememiştim. Sanırım uzun ve çok soğuk bir kış geçirmenin etkisi hemde kilo  alma endişesi benim biraz hamur işlerinden uzaklaşmama sebep oldu, ama bu demek değil ki yemedim hemde nasıl yedim hamur işlerini :)) hemde nasıl aldım kiloları....:)) az pişirdim belki ama gün arkadaşlarımın  yaptıklarını fazlasıyla yedim, hepsinin ellerine sağlık.

Evdekiler de tantitoni den durmadan kalıp aldın hepsi dolabın içinde saklı hiç bir şey yapmıyorsun akşamları çayın yanında hazır bisküvilere talim ediyoruz dediler dediler... bende bugün niyetlendim nihayet, çok kolaya kaçtık tabi ama olsun :)) kurabiye kurabiyedir....

sabah buzdolabına kesip kesip kaldırdığım tereyağını çıkarmakla başladık işe teryağı eridi, içine pudraşekeri vanilya ve unu eklendi yeni aldığım kalıpta pişti.... pişti ama fotoğraf makinasının pillerinin şarjı bitmiş onları şarj et fotoları çek....  tabi çekemedim :( ben foto çekesiye güneş kaçtı :)) neyse ucundan azcık yakaladık ama baya unutmuşum bu işleri neyse çabuk hatırladık.... 

tarifi yazayım bu arada : 250 gr tereyağı, 3 yemek kaşığı pudra şekeri (dolu dolu) , 1 vanilya, aldığı kadar un. 

yumuşak bir hamur hazırlıyoruz,  ister elde yuvarlak yaparak istenirse slikon pişirme kalıplarında kurabiyeyi hazırlıyoruz bu ölçüyle 30 adet kurabiye çıkıyor 150 derece fırın ısısında 20 dk pişiriyoruz . 

arzuya göre kurabiyeler soğuduktan sonra çikolata sosuylada kaplayabilirsiniz. 

afiyet olsun.

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !